EL BURGHUL BLANCO GRUESO de KHAYRAT BILANDINA es un Trigo blanco grueso pre-cocido, deshidratado y ligeramente molido. El color amarillento se debe a su materia prima y al color natural del trigo duro.
Modo de empleo:
Poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de Burghul. Cuando hierva, añadir el Burghul, retirar del fuego y tapar.
Dejar reposar durante 15 minutos. Añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.
Puede ser empleado del mismo modo que el arroz.