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El knafeh es un postre de Oriente Medio hecho con pasta kataifi, queso akawi y butter Ghee, su sabor es dulce, acompañado de una textura crujiente que le da la pasta Kataifi. Una vez cocido se rocía con agua de rosas que aporta sabor y aroma al postre, luego se espolvorea con pistachos.
El knafeh se come caliente lo que hace que el queso se derrita en...
