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Ajvar es un condimento elaborado principalmente de pimientos rojos, berenjena, ajo y pimienta. Es uno de los condimentos para preparar Muhammara este delicioso dip que ha extendido su fama alrededor de todo el mundo. Puedes acompañarlos de nuestro delicioso pan de Pita o pan libanés.
Ingredientes: Pimientos, berenjenas, aceite de girasol, azúcar, sal,...
