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La pasta filo o Baklawa, es una masa empleada en la gastronomía del Oriente Medio, se utiliza en los dulces libaneses como el Baklawa o el Knafeh. También se utilizan para hacer unos triángulos de pasta filo rellenos de espinacas, piñones y queso, típicos de Grecia y que reciben el nombre de Spanakopita, o utilizarla con los platos que más te gusten....