Conservas

ACEITE DE COCO - 500 ML ACEITE DE COCO - 500 ML 2
  • Nuevo
Conservas

ACEITE DE COCO - 500 ML

10126
5,50 €
Este Aceite de coco KTC puedes utilizarlo para: cocinar, freír, asar, untar en pan; también se puede usar como cosmético para la piel y el cabello. Los beneficios de este aceite con respecto a los otros es que reduce el colesterol, aumentan el metabolismo y ayuda a regular el apetito. Ingredientes: 100% aceite de coco Alérgenos: No contiene alérgenos,...
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AJVAR - 560 gr

6200
6,00 €
Ajvar es un condimento elaborado principalmente de pimientos rojos,  berenjena, ajo y pimienta. Es uno de los condimentos para preparar Muhammara este delicioso dip  que ha extendido su fama alrededor de todo el mundo. Puedes acompañarlos de nuestro delicioso pan de Pita o pan libanés.  Ingredientes: Pimientos, berenjenas, aceite de girasol, azúcar, sal,...
6,00 €
El ambah dulce es una salsa elaborada principalmente de picles. Puedes acompañarlos con nuestro delicioso pan de Pita o pan libanés.  Ingredientes: Vegetales mixtos en proporciones variables, agua, vinagre de manzana, sal, regulador de acidez, conservantes E202. Alérgenos: Sin Alérgenos Formato: 600 gr.
ASIA, CHUTNEY DE MANGO DULCE
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4,00 €
El chutney es una especie de confitura que se elaborada en en este caso con mango, cocidas en vinagre, con especias muy aromáticas y azúcar. Es una bomba de sabor originaria de La India. Esta confitura agridulce resulta exquisita acompañando cualquier plato de carne o pescado, así como patés o simplemente servida para degustar recién hecha con cualquier...
ASIA, LIMAS ENCURTIDAS
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ASIA, LIMAS ENCURTIDAS

10106
4,00 €
El pickle de lima de Swad está elaborado a partir de jugosas limas especialmente seleccionadas, este delicioso sabor de encurtidos está elaborado con las mejores especias y aceite de primera calidad, dará a tus comidas un sabor único. Ingredientes: JLima (64%), sal, maíz, aceite, guindilla, mostaza, cúrcuma, comino, pimienta negra, corrector de acidez:...
ASIA, PASTA DE AJO
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ASIA, PASTA DE AJO

10105
4,00 €
La pasta de ajo Swad es un ingresiente escencial dentro de la cocina India, para mejorar el sabor de la comida. Elaborado con ajos frescos de la mejor calidad lo cual le da su sabor y textura.  Ingredientes: Ajo 87%, sal, agua, ácido cítrico. Alérgenos: May contain traces of nuts, sulphites and sesame. Formato: 300 gr.
ASIA, PASTA DE JENGIBRE
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ASIA, PASTA DE JENGIBRE

10104
4,00 €
La pasta de jengibre Swad está elaborada con jengibre natural y no contiene glúten. Este tipo de productos es un condimento muy utilizado en la gastronomía hindú, como en currys, guisos, salsas y sopas. Ingredientes: Jengibre 87%, sal, corrector de acidez, ácido cítrico E330. Alérgenos: Puede contener trazas de nueces, leche o sesamo. Formato: 300 gr.
ASIA, PASTA DE JENGIBRE Y AJO
  • Nuevo
4,00 €
La pasta de jengibre y ajo Swad está elaborada con jengibre y ajo natural y no contiene glúten. Se trata de un condimento muy versátil, la pasta de jengibre y ajo enriquece vegetales, carnes y pescados, incluso panes y bebidas entre otras cosas, y no sólo por su aroma y sabor, es además muy saludable por las cualidades que el jengibre y el ajo tienen...
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BABA GHANNOUGE - 370 gr

7275
2,50 €
El Baba Ghannouge es una pasta a base de puré de berenjena típica de la cocina árabe. El principal ingrediente es la berenjena asada, que se mezcla con tahini y limón para conseguir un dip cremoso y sano. Se trata de uno de los aperitivos más simples y básicos dentro de la gastronomía de Oriente Medio, junto al hummus, conseguirás una explosión de...
8,50 €
Con las berenjenas asadas podrás preparar las mejores recetas de berenjenas como el BABA GHANNOUGE o utilizarlo para hacer recetas como berenjenas al horno, berenjenas rellenas con carne o berenjenas rebosadas, también puede utilizarse como aperitivo light o para picar entre horas con un snack. Apto para Veganos. Ingredientes: Berenjena, sal, vinagre,...
2,50 €
Con las berenjenas asadas podrás preparar las mejores recetas de berenjenas como el BABA GHANNOUGE o utilizarlo para hacer recetas como berenjenas al horno, berenjenas rellenas con carne o berenjenas rebosadas, también puede utilizarse como aperitivo light o para picar entre horas con un snack. Apto para Veganos. Ingredientes: Berenjena, sal, vinagre,...
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BUTTER GHEE - 400 gr

7293
10,71 €
Butter Ghee es una Mantequilla clarificada de leche (estilo Árabe) que se emplea frecuentemente en la cocina de Oriente Medio y en la Paquistaní. Se obtiene a partir de la mantequilla de leche de vaca y en su proceso se elimina la lactosa de la leche. Está compuesta de grasas saturadas saludables. Certificación Halal. Ingredientes: Grasa de leche...
BUTTER GHEE VEGETAL - 1kg BUTTER GHEE VEGETAL - 1kg 2
  • -20%
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BUTTER GHEE VEGETAL - 1kg

7288
11,62 € 14,52 €
El Ghee es la mantequilla tradicional que se ha clarificado, proceso que elimina los sólidos de la leche: la caseína, la lactosa y el agua. Gracias a esto se puede dejar a temperatura ambiente, sin que se eche a perder. Está compuesto de grasas saturadas saludables, más fáciles de digerir que las la mantequilla tradicional, y que aumentan la capacidad del...
6,29 €
Corned Beef Carne vacuna en conserva en lata con certificado Halal. Puedes comerla con guarnición o en bocadillos. Ingredientes: Carne de ternera, sal Alérgenos: Sin alérgenos Formato: 340 gr
dátiles dátiles 2
  • -50%
3,00 € 6,00 €
Hace ya más de seis mil años que empezó a cultivarse la palmera del dátil en el sureste de Asia y en el norte de África, de donde se extendió a otros países cálidos. los dátiles son muy utilizados en la cocina mediterranea, se pueden utilizar para preparar salsas para acompañar carnes, o pueden comerse solos como postre, entre comidas o añadir a distintos...
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FOUL MOUDAMMAS - 400 gr

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1,50 €
El Foul Moudammas o Fava Beans es un plato tradicional del Líbano y de Oriente Medio. Este plato está compuesto por habas. Es una receta rica en proteínas y con una gran fuente de fibra dietética. Apto para veganos. Este producto puede ser consumido por toda la población, salvo en caso de alergia de alguno de los ingredientes. Ingredientes: Habas, agua,...
9,95 €
El Halawa con pistacho es un postre dulce del Medio Oriente, elaborado con Tahini  (crema de sésamo) y pistacho. Se corta en porciones una vez frío y se puede conservar mucho tiempo debido a que el azúcar actúa de conservante. Su textura es suave y dulce, y puede comerse solo o con pan. Ingredientes: Pasta de sésamo, azúcar, pistacho, jarabe de glucosa,...
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HALAWA NATURAL - 454 gr

7424
4,00 €
El Halawa natural es un postre dulce del Medio Oriente, elaborado con Tahini (crema de sésamo) Su textura es suave y dulce, y puede comerse solo o con pan. Ingredientes: Pasta de sésamo, azúcar, jarabe de glucosa, vainilla , E-330 ácido cítrico. Alérgenos: Contiene Sésamo. Formato: 454 gr
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HARISSA - 380 gr

7472
6,00 €
Harissa es una salsa picante, y constituye uno de los ingredientes más comunes en la gastronomía Magrebí especialmente la de Túnez, así como la gastronomía de Oriente Medio. La receta de Harissa se hace con pimientos picantes rojos, normalmente ahumados lo que le da un sabor característico, ajo, cilantro, comino y sal.  Ingredientes: Pimiento rojo, ajo,...
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HARISSA - 70 gr

7850
2,64 €
Harissa es una salsa picante, y constituye uno de los ingredientes más comunes en la gastronomía Magrebí especialmente la de Túnez, así como la gastronomía de Oriente Medio. La receta de Harissa se hace con pimientos picantes rojos, normalmente ahumados lo que le da un sabor característico, ajo, cilantro, comino y sal.  Ingredientes: Pimiento rojo, ajo,...
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HOJA DE PARRA - 900 gr

7474
5,90 €
Prueba las Hojas de parra son deliciosas y tradicionales de la gastronomía Magrebe y Levantina, y Mediterránea. Las hojas de parra se usan en las cocinas de diversas culturas. Algunas de las recetas que las usan son el Dolma, el Sarma y el Luop vietnamita.  Ingredientes: Hojas de parra, agua, sal, ácido cítrico E330, ácido ascórbico E300. Alergenos: Sin...
HOJA DE PARRA-DOLMA - 300 gr HOJA DE PARRA-DOLMA - 300 gr 2
  • -5%
3,42 € 3,60 €
El Dolma es una hoja de parra rellenas de arroz con especias, este plato es originario de Turquía, pero con el tiempo se fue expandiendo por todo el mundo. Este plato es una opción perfecta para cenas ligeras ya que es baja en calorías y grasas. Apto para Veganos. Ingredientes: Arroz 60%,Agua, hoja de parra 10%, cebolla, aceite de soja, sal, eneldo, ácido...
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HUMMUS BOTE CRISTAL

7114
2,16 €
Preparate para probar el mejor Hummus con Tahini, el Hummus es uno de los platos más reconocidos dentro de la gastronomía de Oriente Medio, y con el tiempo de ha extendido por todo el mundo, gracias a las propiedades de sus ingredientes como el Garbanzo y el Tahini. El Tahini (pasta de sésamo) es una parte tradicional de la receta del Hummus y este...
2,00 €
El Hummus de garbanzos con Tahini, es uno de los platos más reconocidos dentro de la gastronomía de Oriente Medio, y con el tiempo de ha extendido por todo el mundo, gracias a las propiedades de sus ingredientes como el Garbanzo y el Tahini. El Tahini (pasta de sésamo) es una parte tradicional de la receta y no pude ser substituida.Mantén una dieta sana y...
7,74 €
Prueba estos Kabis khiar pepinos en vinagre, son perfectos para guarniciones, topping y aperitivo, también puedes usarlos en ensaladas y le darán un sabor fresco y original. Ingredientes: Pepinos, agua, sal, vinagre, sorbato de potasio E202. Alérgenos: Sin alergenos. Formato: 1300 y 660 gr.
4,56 €
Prueba estos Kabis khiar pepinos en vinagre, son perfectos para guarniciones, topping y aperitivo, también puedes usarlos en ensaladas y le darán un sabor fresco y original. Ingredientes: Pepinos, agua, sal, vinagre, sorbato de potasio E202. Alérgenos: Sin alergenos. Formato: 660 gr.
4,08 €
Kabis Lifet, nabo en vinagre se puede servir en guarnición con otros platos o como una tapa o aperitivo. Apto para Veganos. Puede ser consumido por toda la población, salvo en caso de alergia a de alguno de los ingredientes. Ingredientes: Nabo, agua, sal , vinagre, sorbato de potasio E202. Alérgenos: Sin alérgenos. Formato: 660 gr.
7,30 €
Los limones confitados son una especialidad de la cocina marroquí. Se utilizan en muchas recetas de tajines de cordero o pollo, o para decorar ensaladas y verduras. Algunos encuentran que los limones confitados en general son demasiado amargos y salados.  Apto para Veganos. Ingredientes: Limón, agua, sal Alérgenos: Sin alérgenos Formato: 720 gr
Conservas

MAKDOUS - 660 gr

7272
8,00 €
El Makdous es ideal como aperitivo o para acompañar los platos. El Makdous es un plato con berenjenas maceradas en aceite y rellenas con carne, nueces y especias. Es originario de Oriente Medio. Ingredientes: Berenjena, Pimiento rojo, nueces, sal, ajo, Aceite de girasol. Alérgenos: Contiene nueces. Formato: 660 gr.
Aguas y Siropes

MELAZA DE CAROUB - 450 gr

6112
5,00 €
La melaza de Caroub es un endulzante natural puedes mezclarla con tahini y untarla en pan de pita o pan Libanés como mermelada. Puedes comerla en el desayuno, en la merienda y entre horas. Ingredientes: Caroub.  Alérgenos: Sin alérgenos. Formato: 400 gr.

Tenemos una amplia gama de productos de conservas como el Tahini, Kabis, Dolma, Halawa, Makdous, Berenjenas en pure, Baba Ghannouge, pasta de pimentón, y mucho más, cada uno de estos platos aporta una cultura y un sabor único a tu mesa. 

Como hacer Tahini

El Tahini es una pasta de Sésamo y es uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía de Oriente Medio, esta pasta se elabora a partir de las semillas de sésamo molidas las propiedades que posee el Tahini es que posee un alto contenido en calcio, fósforo, zinc y magnesio, sus proteínas vegetales son muy buenas para combinar con legumbres, es ideal para integrarlo en una dieta saludable y para los deportistas por su alto contenido en potasio. También es uno de los ingredientes fundamentales para la elaboración del Hummus. Puedes comprar nuestro Tahini en nuestra tienda Online.

Hojas de parra rellenas, Dolma

Las hojas de parra se usan en la gastronomía de distintas culturas, uno de sus platos más conocidos son el Dolma que son hojas parra rellenas de arroz con especias, este plato es originario de Turquía, pero con el tiempo se fue extendiendo por todo el mundo. Las hojas de parra tienen propiedades que aportan al cuerpo nutrientes como: vitamina A, vitamina B, vitamina C, hierro, fibra y ácido fólico. Puedes comprar nuestro Dolma y hojas de parra en nuestra tienda Online.

Receta Halawa

El Halawa es un postre dulce elaborado con Tahini (PASTA DE SÉSAMO), este postre es tradicional de Oriente Medio y puede elaborarse tambien con Pistacho. 

¿Que es el Makdous?

El Makdous es originario de Oriente Medio y se elabora con berenjenas pequeñas que se rellena con nueces. Es ideal como aperitivo o para acompañar los platos, es un plato consistente en berenjenas maceradas en aceite. La receta para el Makdous son Berenjenas, pimiento rojo, nueces, sal, ajo, aceite de girasol. 

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